今 日 の 献 立　　　　　先週の献立へ

３月３日（月、桃の節句)　　　　神戸でチョッと

今日は神戸で会議があります。１３時３０分なので少しゆっくり出かけられます。先ずゆっくりお粥
を作りました。イリコをたっぷりいれてだしを取り、ご飯を入れてレンジの｢煮込み｣ポジションで４０
分ゆっくりとろけさせました。温度設定を１００度にしておくと、ことこと煮え立つのですが吹きこぼ
れません。お天気のよい日は泡の出方が少ないような気がするのですが、勉強のしすぎでしょう
か？小さなはたはたを２匹入れて、もみ海苔を振って出来上がりです。


元町南京街で遊ぶ
会議は３時過ぎで終わりましたが、何人かが続きの議論をするのを待ってチョッとビールを飲み
餃子を食べました。会議の２次会みたいなものです。餃子とビール、写真なし。
みんなと別れてから元町南京街に足を伸ばし、あっそうだ、その途中で桜のつぼみを写しました
（ニュースページ参照、去年同じ場所で３月１２日にとったのもでています)。南京街では｢激辛水
餃子｣と「搾采ラーメン｣を食べてました。｢激辛｣ははじめはかなり辛いと思いましたが、汁まで全
ぇ〜〜ん部楽しんじゃいました。チョッと歩いて「搾菜ラーメン｣というのがあり、これも食べちゃい
ました。結構お腹いっぱい。


ほんとの目的は｢何か楽しい買い物｣です。今日は中国茶と松の実を買いました。


ビールは飲んだし、お腹は一杯、物凄く眠かったのですが、神戸で乗り換えた新快速も、それより
遅い快速もかけられません。多分チョッとつらかったのでしょうが、よほど眠かったのでしょう。吊革
が高かったこと、荷物がチョッと重い目、以外はあまり覚えていません。次の停車駅明石で目の前
の席が空き、隣に立っていた人も降りたので無事腰掛けそのまんま眠っちゃったらしく、西明石も
知らず、姫路で目が覚めました。
月曜は忙しいのです。片岡鶴次郎の八丁堀物と黄門様が続くのです。コマーシャルの間にキムチ
とアスパラとベーコンを刻んで混ぜ、餃子の用意をして、タイミングを計りながら風呂の湯を張り、
ちょうど誰も待たせないでお風呂の餃子を楽しめました。
ピーナッツの食感遊びは思った通りのものはできましたが、混ぜるのは５個に１個くらい、ちょっと
驚きがあるみたいなのがいいのでは、と思いました。


３月４日（火）　　　　西はりまは雪

朝はピザトースト

この間のキムチ餃子に味を占め、今度はピザトーストです。アスパラ、ベーコン、チーズにキムチ、
トーストにのせてオーブントースターで焼きます。昨日神戸で買ってきた鉄観音茶で食べました。


久し振りで西はりま天文台に行きま舌。姫路は晴天、夜まで粘って星の写真でも、と思いながら
播但道を北上すると、北の空は厚い雲、雪がちらつき始めます。中国道に入るともう雪です。
てなわけで佐用は雪、天文台は吹雪です。これはこれでシャッターチャンス、春の雪、たくさん写真
をとりました。　　チョッとだけ見せます寝。


帰りは山崎でお風呂、ヨモギうどん
本当は平福でお醤油を買いたかったのですが、ウッカリ佐用のインターに入ってしまいました。
山崎からタダ引き返すのは業腹、それにお腹も空いていたし何となく寒かったので温泉に入っ
てヨモギうどんを食べることにしました。
もちもち食感、適度に腰あり、とっても気に入って（もちろんお風呂も）います。


でも、そんなことをしていたお陰で、平福に引き返すと、まだ７時前なのに醤油のたつの屋さんも、
道の駅も閉まっちゃってがっかりでした。「喉もと過ぎれば」のダメおじさんは佐用のインターに戻っ
た頃は３０分前のお風呂とうどんのお陰かすっかりご機嫌が戻っちゃっていました。
ダメ寝ぇ〜〜〜〜！　でも幸福。

夜食は御餅と野菜炒め
帰り道、砥堀のＣＯＯＰは開いていたので、いろいろ買いました。今週になってなぜかありついて
いない葉っぱ野菜が特にうれしいところです（あっ皆さんはねぎは葉っぱ野菜に入れますか？
答えは楽雅樹帖へ）。早速一緒に買った牛ばら肉、きのこ、ねぎなどと炒めて食べました。
お餅は軽く焼いてから、野菜炒めに合流させました。一切れを三つ（一口）に切りました。




３月５日（水）　　　テレビで暮れるかそれとも・・・

今日は行くところがありません。パジャマデイにするか、それともどこかのプールに行くか、ともかく
朝は定番のお粥です。具は簡単にねぎときのこにキムチ、キャベツ塩もみ（ちり緬じゃこ入り）と
わかめに太刀魚カルパッチョは付け合せにしました。スープは定番のイリコ、昆布以外にそこらの
くず野菜をたっぷり入れてぐつぐつ煮込みました。太刀魚は刺身で買ってきたのですが、昨夜食
べそびれちゃったので、ついてきたわさび、しその葉、パセリ、レモン（半切れ）を刻んで混ぜ、
マカデミアナッツで和えておいたものです。


お粥にはいつぞや京都で買った干し納豆（かなり塩っぱい）をつぶして入れたらチョッと塩気とたっ
ぷり色がつきました。ともかく豪華にできました。


お昼は藤田まこと

12時にローカルで、3時に全国ネットで藤田まことが出るんです。３時は「はぐれ刑事純情派」す
ごく若いんです。２ヶ月くらい前に出ていた同じ番組より数年分若い感じ、もっと凄いのはお昼の
番組「必殺仕置き人」で、更に１０歳は若いんではないでしょうか？


脇役を見れば更によくわかります。相手役の婦人警官、２人娘の下の子（高校生です！）写真は
とり損ねましたが、真野あずさの若いこと。そして、「仕置き人」の相手役白川由美（？）も。

夜は「野里八丁」

なぜかお腹が減らず、夜はこんな簡単に済ませました。それから・・・

新幹線で姫路に帰ってくると、ちょくちょく、家まで歩くことがあるんです。３キロ半くらい、まっすぐ
歩くと約５０分、新幹線の「エコノミー症候群」治療には打って付けの道のりです。最後の１０分く
らいのところにあるのが居酒屋「野里八丁」です。１２時閉店なので、何時の新幹線に乗っても
帰宅は１２時１０分なんて言っているのですが、それが、何と、３月１５日今度はほんとに店を閉
めるのだそうです。慌てて行ってみました（写真なし）。
やはり同じ気持ちで来られた明珍一家、ちょうど来合わせた独協大學の内田先生と明珍家で二
次会になり、大変な一夜でした。

３月６日（木）　　　　遊んだ一日

スープとトーストで朝ご飯
冷凍庫から鮭の骨が出てきました。ずぅ〜〜ッと前に、骨付きあらを買ってきて、餃子にした時の
残りが眠っていたのでしょう。軽く焼いて、ことことにてスープにしました。味の補強に南京街で買
ったスープの素を加え、ねぎ、きのこを入れ香り付けにベーコンと胡椒を入れました。
オーブントースターは火が強すぎて、焦げるまで焼いても中はフカフカ（これが好きな人もいるの
でしょうが）ＳＣＲを使った調整器があったと思うのですが、どこに行ったか探し中です。逮捕以前
にフカフカに慣れてしまったらそれでもいいかな、でも、海苔を焼くのもチョッと不便だな、なんて
思っています。


トモアレ、そこそこの朝食でした。



プールに行きました
自然学校に行く途中播但道からチョッとそれると大河内町のプールがあります。電源開発の立地
のための資金で作ったプールです。電源開発と何の関連があるか知りませんがとにかく地手も立
派で素敵、しかもいつも空いているのです。有料道路のお金、ガソリン代・・・の価値は充分とば
かりちょくちょく泳ぎに行きます。
その近くでふきのとうを見つけ、チョッとだけ失敬してきました。帰りにＣＯＯＰで買い物をして、お昼
は天ぷらです。換気扇がまわるガスレンジの下に、食卓を設営、揚げながら食べました。が、途中、
かなりたくさん上げたまったあたりで「はぐれ刑事・・・・」が始まるので、急遽火を止めて、テレビの
見える場所に移りました。


３月７日（金）　　　　プールに行きま舌

朝はパンと野菜炒め
これ､説明の必要ありませんね。あっトーストですか？食パンが焼き立てでかたまりのまんま買っ
てきたので､端の方が切りにくいのでスティック状になりました。これって四角いパンよりなんとなく
おいしいです夜。


今日は西はりま天文台のある作用町のプールに行きました。こっちは長谷のプールほどではあり
ませんが､うまい時間（時刻？）に行けば殆ど貸し切り状態です。たっぷり１時間泳いで､近くの
平福に行ってお醤油を買って､道の駅でヨモギうどん（小）と牡蠣フライを食べて､帰ってきました。

	。	おじさん愛用の「米白しょうゆ」殆ど透明､味はとっても淡白「醤油じゃない」と言う人もいます。 しばらく使うと､他の醤油の色､味､うるさく感じ始めます。よく出てくる菜の花の浅漬けにも「これでないと」という存在です。 ここしばらく切らしていて､「醤油なし」の生活をしてみました。それも悪くないけれど・・・

夜三好さん来襲

三好さんがやってきていろいろ食べたり飲んだりしながら四方山話をしました。京都で研究会があ
った流れだそうです。いろいろ食べたのですが写真はありません。


３月８日（土）　　　　一日平和

三好さんは朝帰っていきました。「目的」は「達成」できたのかな？うどんを茹でて､チョッと野菜が
ついたベーコンエッグと食べ､中国茶を２種類のみました。

あまり寒くはないのですが､おじさんチョッと寒かったので（変な文章？）お風呂に入りました。お餅
に牛のばら肉を乗せて焼きました。何かとってもおいしくできました。朝湯でも､朝酒でないのが不
思議みたい。



遅い昼はカルパッチョうどん

讃岐太（乾し）うどんを固めに茹でて､お野菜たっぷり､刺身のカルパッチョで食べました。うまい！



残り物でお餅

カルパッチョの残りをオーブントースターでチョッと炙って､お餅と食べました。今日は餅が2回！



チョッと眠り損ね

夜中に目が覚めて､眠り損ねちゃうことってあるでしょ。おまけに明日は早いんです。まぁいいや､
うどんでも食べようか､てな具合で､冷たいうどんを食べました。お得意､浅漬けから出た汁を使っ
て､ねぎとおろしとわさびで。


なおまずいことに､テレビのスィッチ入れて２時間もののドラマを見ちゃったのです。途中でジャス
ミンティーをいれたり､贅沢な夜でした。あぁ､もう３時だ､寝なきゃ。

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